根据香港五日游的安排和预算，5000元的预算可能需要进行一些合理的安排和控制才能够在香港度过愉快的一周。

首先，来到香港必须要预留一部分费用用于交通。从机场到市区的交通费用约为100元左右，而香港地铁系统是最常用的交通方式，车费大约在10元至20元之间。因此，往返机场和市区之间的交通费用预计需要150元。

其次，住宿是五日游中需要考虑的重要因素。香港的酒店价格相对较高，尤其是市中心地区。如果选择品质较好的三星级酒店，每晚的房价可能在500元至800元之间。计算五晚的住宿费用，预计需要2500元至4000元。

再者，香港以其丰富多样的美食而闻名全球。在五日游中品尝美食是不可或缺的体验。香港的餐厅种类繁多，从街头小吃到高级餐厅都有。每顿饭的费用因个人口味和选择的餐厅而异。预计每天每人的饮食费用大约在150元至300元之间。计算五天的饮食费用，预计需要750元至1500元。

此外，来到香港不容错过的旅游景点也需要一定的费用。香港迪士尼乐园、海洋公园、天星小轮以及维多利亚山都是游客喜爱的景点。门票费用大约在300元至500元之间。此外，可以选择参加城市观光游览，费用约为200元至300元不等。根据个人的选择和喜好，预计五日游的景点费用在1000元至3000元之间。

另外，购物是香港五日游中不可或缺的活动。香港以其多样的购物场所而闻名，从奢侈品牌到流行服装，从折扣店到电子产品，都能够找到心仪的商品。购物费用因个人需求和购买力而异。建议预留一部分费用作为购物预算，大约在1000元至2000元之间。

综上所述，来到香港进行五日游，预计总费用大约在2000元至3000元之间。根据5000元的预算，可能需要进行一定的费用调整和合理安排，尽量控制住宿、饮食和购物方面的费用，以确保在有限的预算下度过愉快的一周。最重要的是，在探索香港之旅中，不要忘记品味美食、欣赏美景，体验香港的独特魅力。